Bez dwóch zdań drób należy do najczęściej wybieranych przez Polaków mięs. W związku z tym warto zastanowić się nad tym, jakie wino do kurczaka będzie idealnym wyborem. Połączenie dań z drobiu ze starannie dobranym trunkiem sprawi, że uczta będzie jeszcze przyjemniejsza, a smak potrawy głębszy. W tej kategorii produktów zespół REDi WINES przygotował wina z RPA, które doskonale odnajdą się w towarzystwie drobiu pod różnymi postaciami.
To, jakie wino do drobiu pasuje, zależy od wielu czynników. Jest to związane z tym, że drób można podawać na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Do cięższych i bogatych w przyprawy potraw podaje się wina wytrawne i półwytrawne. Sprawdzoną regułą jest to, że im cięższe danie, tym smak wina powinien być bardziej intensywny. Jednocześnie w przypadku drobiu pozostaje spora dowolność w zakresie gatunku trunku. Do delikatnych białych sosów na bazie śmietany doskonale pasują wytrawne wina białe, do sałatek z kurczakiem możesz podać wino musujące, a do pieczonego kurczaka sprawdzi się wino czerwone. Zwracaj jednak uwagę na to, by wybrane gatunki nie były zbyt słodkie, ponieważ może to zaburzyć smak dania.
Jednym z częstych wyborów Polaków jest makaron z kurczakiem. O tym, jakie wino do makaronu z kurczakiem wybrać, decyduje m.in. rodzaj sosu. Jeżeli sos jest biały i delikatny, to postaw na biały trunek. Dobrze komponują się tu: Chardonnay, Chenin Blanc, czy też Sauvignon Blanc. W przypadku cięższych sosów na bazie pomidorów i papryki, zdecydowanie lepszym wyborem będzie wytrawne wino czerwone, w tym m.in.: Pinot Noir, Pinotage, czy też Shiraz. Ostatecznie wino do potraw dobiera się pod względem własnych preferencji smakowych.
W tej kategorii produktów przygotowaliśmy dla Ciebie starannie wyselekcjonowane wina z RPA do dań z kurczakiem. Pochodzą z renomowanych winnic i są gwarancją wyjątkowego smaku i doświadczeń. Wina z Republiki Południowej Afryki cieszą się rosnącą popularnością na całym świecie. Wśród naszych propozycji znajdują się m.in. wina białe: Creation Art of Chardonnay, Iona Sophie Te’Blanche, wina czerwone: Creation Art of Pinot Noir, Diemersdal Matys Cabernet Sauvignon, czy też wina różowe: Creation Grenache Noir Viognier. Zapraszamy do wyboru i do zakupu win z oferty REDi WINES.
