Bez dwóch zdań wino i sery to dobre i często stosowane połączenie. Dobrej jakości sery w połączeniu ze starannie dobranym winem to przepis na udany wieczór we dwoje, duet na wyjazd na piknik, jak i połączenie na biznesowe spotkanie. Kluczem jest uzyskanie odpowiedniego balansu smaków obu produktów, dlatego wino do serów należy dobierać bardzo rozważnie. W tej kategorii zespół REDi WINES przygotował swoje rekomendacje win, które doskonale pasują do twardych serów.
Twarde i wyraziste sery takie jak: grana padano, parmezan, cheddar i radamer doskonale komponują się z czerwonym winem. To sprawdzony wybór, ponieważ czerwone wino wzmocni smak serów i jednocześnie ich nie przytłoczy. Tak dobrane wytrawne smaki dobrze się uzupełniają. Takie klasyczne wina jak: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, czy Pinot Noir pasują także do serów wędzonych. Jeżeli chcesz przygotować deskę wytrawnych serów, to dobrym uzupełnieniem dla nich będą oferowane przez nas wina z RPA. Zapraszamy do zapoznania się z naszymi rekomendacjami w tym zakresie.
Do serów bardzo często wybierane jest białe wino. Choć teoretycznie pasuje ono do każdego sera bez względu na jego rodzaj, to jednak rekomenduje się je raczej w przypadku serów miękkich i pleśniowych. Wówczas kompozycja smakowa jest najbardziej trafiona. Nie oznacza to jednak, że nie możesz kupić białego wina do serów twardych. Wszystko zależy od Twoich indywidualnych upodobań i preferencji smakowych. Ważne, aby wino idealnie wpisywało się w gusta konsumentów. W przypadku większych przyjęć rekomenduje się postawienie różnych gatunków wina, aby każdy wybrał coś dla siebie.
Nasz zespół zadbał o to, aby klienci nie zastanawiali się jakie wino do serów wybrać. Stworzyliśmy dedykowane rekomendacje, co ułatwia proces zakupowy. Naszą specjalnością są wina RPA i właśnie je posiadamy w ofercie rediwines.pl. To zarówno klasyczne i zrównoważone wina białe, jak i czerwone i różowe. Zapraszamy do zapoznania się z ich charakterystyką i rekomendacją smakowych połączeń. Zachęcamy do dokonania zakupu wina na rediwines.pl.
