VONDELING – REDiWINES

Zespół REDi Wines już jakiś czas temu nawiązał współpracę z niezwykle cenioną winnicą Vondeling z Republiki Południowej Afryki. Marka Vondeling znana jest z wysokiej jakości produkowanych win, a także z dbałości o najdrobniejsze detale w procesie ich dojrzewania. Dzięki temu poszczególne wina z RPA od tej winnicy spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. Winnica zlokalizowana jest na południowych zboczach góry Paardeberg około 45 min jazdy autem od Kapsztadu w Voor-Paardeberg.

Wyjątkowość winnicy

Bez dwóch zdań winnicę Vondeling można nazwać wyjątkową. Obecnie to aż 100 ha powierzchni, którą obsadzono odmianami śródziemnomorskimi. Winnica zlokalizowana jest na zboczu góry Paardeberg, gdzie panują doskonałe warunki wzrostu dla winorośli. Specjaliści Vondeling ograniczają swoją ingerencję w proces produkcji wina do absolutnego minimum. Tylko w ten sposób można uzyskać najwyższą jakość trunku. Wiele elementów procesów wykonuje się ręcznie, według tradycyjnych metod szypułkowania i obróbki owoców. To nadaje każdej butelce od Vondeling wyjątkowego znaku jakości. To niezwykle cenione wina RPA, które dostępne są w prestiżowych hotelach i restauracjach świata. Winnica specjalizuje się w odmianach śródziemnomorskich, a od 2005 roku produkuje wina z własnych winogron. Właścicielami winnicy są Julian Johnsen i Anthony Ward.

Wspaniałe wina od Vondeling

Obecnie winnica Vondeling stawia na równowagę pomiędzy produkcją win białych i czerwonych. Wśród popularnych białych odmian znajdują się: Chardonnay, Grenache Blanc, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Muscadel, Roussanne i Semillon. Do czerwonych win oferowanych przez Vondeling należą: Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Grenache Noir i Mourvèdre. Szczególną uwagę należy zwrócić na wino Vondeling Monsonia. To blend szczepów Shiraz, Mourvédre, Carignan i Grenache z przewagą tego pierwszego. Nazwa wina nawiązuje do rzadkiego gatunku rośliny fynbos, która występuje tylko w regionie Przylądka Zachodniego w Afryce Południowej. To unikatowe wino, które również dostępne jest w REDi WINES.

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą win od Vondeling oraz do zakupu wybranych produktów. Spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.