Łączenie smaków kuchni tajskiej z dobrej jakości winem może być bardzo przyjemne. Odpowiednio skomponowany zestaw sprawi, że smak potrawy będzie jeszcze bardziej podkreślony, a uczta udana. Kluczem jest jednak dobranie trunku, który nie zdominuje aromatycznego dania, a z drugiej strony nie zginie w jego towarzystwie. Sprawdź, jakie wino do kuchni tajskiej pasuje najlepiej i zapoznaj się z propozycjami przygotowanymi przez REDi WINES.
Azja to kontynent bardzo zróżnicowany pod względem kulturowym i kulinarnym. W związku z tym nie jest łatwo wybrać dobre wino do kuchni azjatyckiej, a z drugiej strony wiele trunków będzie tu pasowało. Jedną z rekomendowanych opcji jest postawienie na dobrej jakości wina białe. Do wyrazistych i intensywnych potraw lepiej pasują trunki wytrawne, a do lżejszych i słodszych dań można postawić na wina półsłodkie, słodkie, a nawet musujące oraz wina różowe. Wśród naszych rekomendacji znajdują się m.in. takie gatunki jak: Chenin Blanc, Roussanne, Viognier, czy Chardonnay. Pasują nie tylko do makaronów z owocami morza, pad thai z krewetkami, czy też dań z delikatnym kurczakiem. W tej kategorii znajdziesz białe wina z RPA, które doskonale komponują się z tajskimi potrawami.
Do wyrazistych i intensywnych dań bogatych w przyprawy, warto postawić na czerwone wina wytrawne. Choć są mniej popularne w połączeniach z kuchnią azjatycką, to jednak wciąż dobrze z nią współgrają. Wśród rekomendowanych szczepów znajdują się m.in.: Pinot Noir, Merlot. Podobnie, jak w przypadku win białych, warto sprawdzić zarówno wina jednogatunkowe, jak i blendy. Czerwona wina najlepiej pasują z daniami mięsnymi, z tym z wołowiną i wieprzowiną po tajsku.
W tej kategorii zespół REDi przygotował rekomendacje win pasujących do kuchni tajskiej. To wina RPA, która od lat są naszą specjalnością. W ofercie posiadamy butelki od renomowanych i cenionych na całym świecie winnic z południowej Afryki. Nasi klienci chętnie stawiają na białe wina wytrawne Bonwood Chenin Blanc i Babiana od Vondeling, a także Chardonnay od Creation.
Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem i do zakupu win, które pasują do dań kuchni tajskiej. To wybór zarówno dla klientów biznesowych, jak i indywidualnych.
